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    <title>元競輪選手 多以良泉己が一度にひとり分だけを手作りする北鎌倉 天使のパン・ケーキGateau d&#039;ange</title>
    <link>https://gateaudange.com/</link>
    <description>天使のケーキの販売</description>
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    <title>クール冷蔵（60サイズ）</title>
    <description></description>
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    <dc:date>2024-05-16T11:53:29+09:00</dc:date>
    <dc:creator>元競輪選手 多以良泉己が一度にひとり分だけを手作りする北鎌倉 天使のパン・ケーキGateau d&#039;ange</dc:creator>
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    <title>クール冷凍（60サイズ）</title>
    <description></description>
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    <title>クール冷蔵（120サイズ）</title>
    <description></description>
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    <title>クール冷凍（120サイズ）</title>
    <description></description>
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    <dc:date>2024-05-16T11:48:08+09:00</dc:date>
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    <title>ハーブティ（レモングラス・無農薬栽培）</title>
    <description>レモングラス（無農薬・無化学肥料）を
北鎌倉 天使のはちみつ園で育てています。
葉っぱが大きくて、香りが非常に良いのが特徴です。

北鎌倉の山頂で日当たりが良いため
毎年、冬越しが出来ています。

生ごみコンポストの堆肥とマメ科のヘアリーベッチ
クロー...</description>
<content:encoded><![CDATA[
レモングラス（無農薬・無化学肥料）を
北鎌倉 天使のはちみつ園で育てています。
葉っぱが大きくて、香りが非常に良いのが特徴です。

北鎌倉の山頂で日当たりが良いため
毎年、冬越しが出来ています。

生ごみコンポストの堆肥とマメ科のヘアリーベッチ
クローザーなどの緑肥がいい栄養になっています。

ライ麦も育てているので収穫後の茎をカットして
畑にまくと、ふかふかの土になってきました。

秋に収穫して、はちみつラボで自然乾燥させます。
ちょうど良い長さにカットしてパウチをしたら完成です。

レモングラスに自家製の生はちみつを入れるのも◎。
リラックスしたい時にはハーブティがおすすめです。

<img src="https://img10.shop-pro.jp/PA01049/722/etc/%A5%EC%A5%E2%A5%F3%A5%B0%A5%E9%A5%B9%CD%D5%A1%A1%BE%AE.jpg?cmsp_timestamp=20230116143431" alt="">

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    <dc:date>2023-01-16T14:22:00+09:00</dc:date>
    <dc:creator>元競輪選手 多以良泉己が一度にひとり分だけを手作りする北鎌倉 天使のパン・ケーキGateau d&#039;ange</dc:creator>
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    <title>キウイコンフィチュール（大）</title>
    <description>品名　　　北鎌倉 天使のキウイコンフィチュール
原材料　　キウイ （栽培期間中無農薬・無化学肥料）
　　　　　きび砂糖（国産）国産レモン（無農薬栽培）
　　　　　レモングラス（無農薬栽培・無化学肥料）
内容量　　230g（期間限定・特別増量）
　　　　　※お...</description>
<content:encoded><![CDATA[
品名　　　北鎌倉 天使のキウイコンフィチュール
原材料　　キウイ （栽培期間中無農薬・無化学肥料）
　　　　　きび砂糖（国産）国産レモン（無農薬栽培）
　　　　　レモングラス（無農薬栽培・無化学肥料）
内容量　　230g（期間限定・特別増量）
　　　　　※お得価格になっています
賞味期限　製造日より１ヶ月
保存方法　要冷蔵（10℃以下で保存）

キウイの皮をむいて銅の丸い鍋にいれます。
レモングラスとレモン、きび砂糖を加えて
一晩冷蔵庫で寝かせて、翌朝に
丁寧にアク取りをしながら、一度に少量を
（その方がおいしいので）手作りしています。

完熟キウイを使って作るのでリキュールのような
高級感漂う味に仕上がっています。

「毎年このキウイコンフィチュール
　を楽しみにしています」
というファンの方が多くリピート率が高いです。

<br><img src="https://img10.shop-pro.jp/PA01049/722/etc/%A5%B8%A5%E3%A5%E0%BA%EE%A4%EA.jpg?cmsp_timestamp=20150624085136" alt="">

<br>【12月〜1月限定】

キウイコンフィチュールのみご注文の場合には
order@gateaudange.comまでメールをお送りください。

キウイコンフィチュールと他のもの
（パンやケーキ、クッキーなど）
を組み合わせてご注文頂いた場合には
お届けの順番が大幅に早まることがあります。
]]></content:encoded>
    <dc:date>2023-01-09T18:43:32+09:00</dc:date>
    <dc:creator>元競輪選手 多以良泉己が一度にひとり分だけを手作りする北鎌倉 天使のパン・ケーキGateau d&#039;ange</dc:creator>
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  </item>

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    <link>https://gateaudange.com/?pid=155602993</link>
    <title>天使の国産大麦 食パン</title>
    <description>品名　　　北鎌倉 天使の国産大麦食パン
原材料　　強力粉（国産）ミネラルウォーター
　　　　（国産） 大麦粉（国産）全粒粉大麦粉
　　　　（国産）スキムミルク（よつ葉）きび砂糖
　　　　（国産）発酵バター（よつ葉） 塩バター
　　　　（よつ葉） イースト酵...</description>
<content:encoded><![CDATA[
品名　　　北鎌倉 天使の国産大麦食パン
原材料　　強力粉（国産）ミネラルウォーター
　　　　（国産） 大麦粉（国産）全粒粉大麦粉
　　　　（国産）スキムミルク（よつ葉）きび砂糖
　　　　（国産）発酵バター（よつ葉） 塩バター
　　　　（よつ葉） イースト酵母（フランス産）
　　　　　雪塩（宮古島産） 
内容量　　1.8斤
賞味期限　製造日より7日（冷凍1ヶ月）
保存方法　直射日光・高温多湿を避け冷暗所で保存


2022年6月14日（火曜）「所JAPAN」番組で新登場！ 
栄養満点でヘルシーな国産大麦の食パンです。

国産大麦を使った新作を作りました。
ふだんのパン、ケーキ作りをしながら
週末に試作づくりをしていました。

使っている粉は「バゲット・ヌーボー」
という国産の大麦粉です。
「この粉、すごく香りがいいよね！これで完成！」

と話していたところにタイミングよく
「所JAPAN」の撮影が入り
所ジョージさんに新作の国産大麦パンを
食べてもらえることになったので

「ようし、それならもっと改良しよう！」と
さらに分量を工夫して、焼き上がりの高さも出しつつ
より麦の香りが強く感じられる
しっとり、モチっとした大麦パンが完成しました。

大麦には、水溶性繊維βグルカン、ビタミンB群
ビタミンE、カリウム、カルシウム、
鉄分が豊富に含まれています。

こんなに麦の香りがする、しっとりモチッとしたパンは
食べたことがなかったので自分たちも感動しました。

三人で所さんへ贈るビデオレターを作って
パンとはちみつと一緒に届けてもらい
所ジョージさんたちに搾りたての生はちみつと
大麦パンを食べてもらいました。

大麦パンと生はちみつを所ジョージさんが
すごく喜んでくださって
後日、直筆のお手紙と所さんの世田谷ベースの
Tシャツをプレゼントして頂きました。
（所さんの番組をいつも観ているので
ますますファンになりました）

<span style="color:#008000">新作の国産大麦パンは本日からカウントして
（2022年6月14日からカウントします）
お作りしてゆきますのでお届けが早まります。
通常通りの順番（長待ち）ご希望の方は
備考欄に「長待ち希望」とご記入ください。</span>

]]></content:encoded>
    <dc:date>2020-11-19T12:01:08+09:00</dc:date>
    <dc:creator>元競輪選手 多以良泉己が一度にひとり分だけを手作りする北鎌倉 天使のパン・ケーキGateau d&#039;ange</dc:creator>
    <foaf:topic><foaf:Image rdf:about="https://img10.shop-pro.jp/PA01049/722/product/155602993_th.jpg?cmsp_timestamp=20201119120107" /></foaf:topic>
  </item>

  <item rdf:about="https://gateaudange.com/?pid=153773071">
    <link>https://gateaudange.com/?pid=153773071</link>
    <title>天使のはちみつ（熟成百花蜜）220g 非加熱・無ろ過</title>
    <description>品名　天使の生はちみつ （熟成百花蜜）220g 

北鎌倉円覚寺山頂の六国見山森林公園で
採れた生はちみつです。

「非加熱・無ろ過」生はちみつは
市販されているはちみつのうち
わずか2~3%程度しか流通していない
とても希少価値の高いはちみつです。

六国見山...</description>
<content:encoded><![CDATA[
品名　天使の生はちみつ （熟成百花蜜）220g 

北鎌倉円覚寺山頂の六国見山森林公園で
採れた生はちみつです。

「非加熱・無ろ過」生はちみつは
市販されているはちみつのうち
わずか2~3%程度しか流通していない
とても希少価値の高いはちみつです。

六国見山森林公園には立派な栗が
多く自生していて昔、大船エリアが海だった頃に
ここで採れた栗を船に積んで運んでいたことから
粟船（あわふね）と呼ばれるようになり
粟船が転じて→大船になったそうです。

そんな歴史に思いを馳せながら
はちみつを召し上がられてみてください。

サラッとした口当たりで色が濃く、
香りのハーモニーが口の中に広がり、
味わいもまろやかで食べやすいです。
]]></content:encoded>
    <dc:date>2020-09-07T00:46:00+09:00</dc:date>
    <dc:creator>元競輪選手 多以良泉己が一度にひとり分だけを手作りする北鎌倉 天使のパン・ケーキGateau d&#039;ange</dc:creator>
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  </item>

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    <title>天使の生はちみつ（熟成百花蜜）110g  非加熱・無ろ過</title>
    <description>品名　北鎌倉 天使の生はちみつ（熟成百花蜜）110g

北鎌倉円覚寺山頂の六国見山森林公園で
採れた生はちみつです。

「非加熱・無ろ過」生はちみつは
市販されているはちみつのうち
わずか2~3%程度しか流通していない
とても希少価値の高いはちみつです。

六...</description>
<content:encoded><![CDATA[
品名　北鎌倉 天使の生はちみつ（熟成百花蜜）110g

北鎌倉円覚寺山頂の六国見山森林公園で
採れた生はちみつです。

「非加熱・無ろ過」生はちみつは
市販されているはちみつのうち
わずか2~3%程度しか流通していない
とても希少価値の高いはちみつです。

六国見山森林公園には立派な栗が
多く自生していて昔、大船エリアが海だった頃に
ここで採れた栗を船に積んで運んでいたことから
粟船（あわふね）と呼ばれるようになり
粟船が転じて→大船になったそうです。

そんな歴史に思いを馳せながら
はちみつを召し上がられてみてください。

サラッとした口当たりで色が濃く、
香りのハーモニーが口の中に広がり、
味わいもまろやかで食べやすいです。
]]></content:encoded>
    <dc:date>2020-09-07T00:43:33+09:00</dc:date>
    <dc:creator>元競輪選手 多以良泉己が一度にひとり分だけを手作りする北鎌倉 天使のパン・ケーキGateau d&#039;ange</dc:creator>
    <foaf:topic><foaf:Image rdf:about="https://img10.shop-pro.jp/PA01049/722/product/153773064_th.jpg?cmsp_timestamp=20230116231252" /></foaf:topic>
  </item>

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    <title>はちみつマドレーヌセット</title>
    <description>品名　　　北鎌倉 天使のはちみつマドレーヌセット
原材料　　小麦粉（カナダ産）発酵無塩バター
　　　　（よつ葉）　平飼い卵　きび砂糖
　　　　　天使の桜生はちみつ（国産・非加熱）
　　　　　ベーキングパウダー（アルミニウム無添加）
内容量　　8個入り
賞...</description>
<content:encoded><![CDATA[
品名　　　北鎌倉 天使のはちみつマドレーヌセット
原材料　　小麦粉（カナダ産）発酵無塩バター
　　　　（よつ葉）　平飼い卵　きび砂糖
　　　　　天使の桜生はちみつ（国産・非加熱）
　　　　　ベーキングパウダー（アルミニウム無添加）
内容量　　8個入り
賞味期限　製造日より2週間
保存方法　高温多湿・直射日光を避けて冷暗所で保存　


2020年1月に放送されたNHK総合テレビ「あさイチ」で
初披露された自家製はちみつを贅沢に使ったマドレーヌ。

北鎌倉山頂で採蜜したばかりの
とれたて生はちみつ（非加熱・無ろ過）が入っています。
発酵バター香ばさと共にはちみつの香りもします。

贈り物にちょうど良いギフトセットを作ってみました。
自分用にもおすすめです。
]]></content:encoded>
    <dc:date>2020-04-20T16:28:33+09:00</dc:date>
    <dc:creator>元競輪選手 多以良泉己が一度にひとり分だけを手作りする北鎌倉 天使のパン・ケーキGateau d&#039;ange</dc:creator>
    <foaf:topic><foaf:Image rdf:about="https://img10.shop-pro.jp/PA01049/722/product/150393419_th.jpg?cmsp_timestamp=20230116172403" /></foaf:topic>
  </item>

  <item rdf:about="https://gateaudange.com/?pid=148940017">
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    <title>天使のオオスズメバチ漬はちみつ（生はちみつ）110g</title>
    <description>品名　北鎌倉 天使のオオスズメバチ漬ハチミツ

ひときわ美しく元気なオオスズメバチを
虫捕り網で捕獲して、香りの良いカルヴァドス酒に
くぐらせて生はちみつに生きたまま
オオスズメバチを漬け込んでいます。

「オオスズメバチ漬はちみつ」は
捕獲に危険が伴...</description>
<content:encoded><![CDATA[
品名　北鎌倉 天使のオオスズメバチ漬ハチミツ

ひときわ美しく元気なオオスズメバチを
虫捕り網で捕獲して、香りの良いカルヴァドス酒に
くぐらせて生はちみつに生きたまま
オオスズメバチを漬け込んでいます。

「オオスズメバチ漬はちみつ」は
捕獲に危険が伴うため
作っている人はごくわずかです。

スズメバチ愛が強い我が家の龍聖
（りゅうちゃん）が虫捕り網で捕獲して
生きたままオオスズメバチをはちみつに
入れています。
（YouTube動画を公開中）

<br><img src="https://img10.shop-pro.jp/PA01049/722/etc/%A5%AA%A5%AA%A5%B9%A5%BA%A5%E1%A5%D0%A5%C1%C4%D2%A4%B1%A4%CF%A4%C1%A4%DF%A4%C42.jpg?cmsp_timestamp=20230116224951" alt="">
----------------------------------------------------------
【滋養強壮の薬として】
スズメバチは古くから滋養強壮に良いといわれていて
長野県や岐阜県、九州の一部の地域では
今でも伝統食として好んで食べられています。

このスズメバチに秘められたパワー（特に疲労防止効果）
について理化学研究所、新日鉄バイオ事業開発部等が
共同研究を進めたところ様々なことがわかってきました。

スズメバチの成虫は幼虫にエサとなる昆虫を与えますが
自分はその昆虫を食べずに
幼虫が口から出す液体だけをもらっています。
幼虫からこの液体を採取し、分析してみたところ
約30種類のアミノ酸が含まれてました。

この液体を摂取すると筋肉疲労の原因となる乳酸が
ほとんど溜まらずに代謝が良くなることがわかりました。
-----------------------------------------------------------
ミツバチの天敵であるオオスズメバチですが
生きたまま捕まえて、はちみつに漬けると
お尻の針から透明な液体が出てきます。

オオスズメバチの毒液が
はちみつ漬けにしてから４ヶ月ほどで
体に良い成分へと変化してゆきます。
はちみつの味もおいしく苦味もないです。

※オオスズメバチは食べずに取り出して
はちみつだけをお召し上がりください。
]]></content:encoded>
    <dc:date>2020-02-26T12:30:22+09:00</dc:date>
    <dc:creator>元競輪選手 多以良泉己が一度にひとり分だけを手作りする北鎌倉 天使のパン・ケーキGateau d&#039;ange</dc:creator>
    <foaf:topic><foaf:Image rdf:about="https://img10.shop-pro.jp/PA01049/722/product/148940017_th.jpg?cmsp_timestamp=20230626111731" /></foaf:topic>
  </item>

  <item rdf:about="https://gateaudange.com/?pid=143628440">
    <link>https://gateaudange.com/?pid=143628440</link>
    <title>天使の生はちみつ（柑橘百花蜜）220g 非加熱・無ろ過</title>
    <description>品名　北鎌倉 天使の生はちみつ(柑橘百花蜜）220g

北鎌倉円覚寺山頂の森林公園周辺で採れた
（柑橘百花蜜）生はちみつ。

採れたてのはちみつは、さらっとしていて
「え？こんなに香りがするの？！」
と、びっくりするくらいお花の香りがします。

一切の加工を...</description>
<content:encoded><![CDATA[
品名　北鎌倉 天使の生はちみつ(柑橘百花蜜）220g

北鎌倉円覚寺山頂の森林公園周辺で採れた
（柑橘百花蜜）生はちみつ。

採れたてのはちみつは、さらっとしていて
「え？こんなに香りがするの？！」
と、びっくりするくらいお花の香りがします。

一切の加工をしない非加熱・無濾過の
はちみつは酵素が生きたまま入っています。

搾りたてを順次、発送しています。

他にも110gサイズがございます。
ご希望に合わせてお選びください。
]]></content:encoded>
    <dc:date>2019-06-14T16:48:12+09:00</dc:date>
    <dc:creator>元競輪選手 多以良泉己が一度にひとり分だけを手作りする北鎌倉 天使のパン・ケーキGateau d&#039;ange</dc:creator>
    <foaf:topic><foaf:Image rdf:about="https://img10.shop-pro.jp/PA01049/722/product/143628440_th.jpg?cmsp_timestamp=20230626112932" /></foaf:topic>
  </item>

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    <title>天使の生はちみつ（柑橘百花蜜）110g 非加熱・無ろ過</title>
    <description>品名　北鎌倉 天使の生はちみつ(柑橘百花蜜）110g

北鎌倉円覚寺山頂の森林公園周辺で採れた
（百花蜜）生はちみつ。

採れたてのはちみつは、さらっとしていて
「え？こんなに香りがするの？！」
と、びっくりするくらいお花の香りがします。

一切の加工をしな...</description>
<content:encoded><![CDATA[
品名　北鎌倉 天使の生はちみつ(柑橘百花蜜）110g

北鎌倉円覚寺山頂の森林公園周辺で採れた
（百花蜜）生はちみつ。

採れたてのはちみつは、さらっとしていて
「え？こんなに香りがするの？！」
と、びっくりするくらいお花の香りがします。

一切の加工をしない非加熱・無濾過の
はちみつは酵素が生きたまま入っています。

搾りたてを順次、発送しています。

他にも220gサイズがございます。
ご希望に合わせてお選びください。

]]></content:encoded>
    <dc:date>2019-06-14T16:45:13+09:00</dc:date>
    <dc:creator>元競輪選手 多以良泉己が一度にひとり分だけを手作りする北鎌倉 天使のパン・ケーキGateau d&#039;ange</dc:creator>
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    <title>天使の生はちみつ(大島桜)220g 非加熱・無ろ過</title>
    <description>品名　北鎌倉 天使の生はちみつ（大島桜）220g 

大島桜の名所として知られる
北鎌倉円覚寺山頂の森林公園周辺で採れた
（大島桜・山桜・河津桜）はちみつです。

一切の加工をしない非加熱・無濾過の
生はちみつは酵素が生きたまま入っています。

採れたてのは...</description>
<content:encoded><![CDATA[
品名　北鎌倉 天使の生はちみつ（大島桜）220g 

大島桜の名所として知られる
北鎌倉円覚寺山頂の森林公園周辺で採れた
（大島桜・山桜・河津桜）はちみつです。

一切の加工をしない非加熱・無濾過の
生はちみつは酵素が生きたまま入っています。

採れたてのはちみつは
「え？こんなに香りがするの？！」
と、びっくりするくらいお花の香りがします。

搾りたてを順次、発送しています。

他にも110gサイズがございます。
ご希望に合わせてお選びください。
]]></content:encoded>
    <dc:date>2019-05-18T11:57:02+09:00</dc:date>
    <dc:creator>元競輪選手 多以良泉己が一度にひとり分だけを手作りする北鎌倉 天使のパン・ケーキGateau d&#039;ange</dc:creator>
    <foaf:topic><foaf:Image rdf:about="https://img10.shop-pro.jp/PA01049/722/product/142948171_th.jpg?cmsp_timestamp=20230626094829" /></foaf:topic>
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  <item rdf:about="https://gateaudange.com/?pid=142525629">
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    <title>天使の生はちみつ(大島桜)110g 非加熱・無ろ過</title>
    <description>品名　北鎌倉 天使の生はちみつ（大島桜）110g 

大島桜の名所として知られる
北鎌倉円覚寺山頂の森林公園周辺で採れた
（大島桜・山桜・河津桜）はちみつです。

一切の加工をしない非加熱・無濾過の
生はちみつは酵素が生きたまま入っています。

採れたてのは...</description>
<content:encoded><![CDATA[
品名　北鎌倉 天使の生はちみつ（大島桜）110g 

大島桜の名所として知られる
北鎌倉円覚寺山頂の森林公園周辺で採れた
（大島桜・山桜・河津桜）はちみつです。

一切の加工をしない非加熱・無濾過の
生はちみつは酵素が生きたまま入っています。

採れたてのはちみつは
「え？こんなに香りがするの？！」
と、びっくりするくらいお花の香りがします。

搾りたてを順次、発送しています。

他にも220gサイズがございます。
ご希望に合わせてお選びください。
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    <dc:date>2019-04-26T16:46:01+09:00</dc:date>
    <dc:creator>元競輪選手 多以良泉己が一度にひとり分だけを手作りする北鎌倉 天使のパン・ケーキGateau d&#039;ange</dc:creator>
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