DETAIL

北鎌倉円覚寺山頂の森林公園周辺で採れた
蜜柑・レモンの花のはちみつです。

4月から北鎌倉山頂の森林公園で養蜂をはじめました。

果樹や花々をたくさん植えて、生き物が喜ぶ
「みつばちの楽園を作りたい」
そんな夢をかねてから抱いていました。

龍聖くんが蜂が大好きだったことから
「日本みつばちの会」会長の藤原誠太さん
（岩手県 藤原養蜂場 場主）と知り合い、
昨夏は養蜂を学びに盛岡へ家族でキャンプ旅をしました。

直接、誠太さんにご指導いただけることになり、
初めての採蜜で、すばらしいはちみつが採れました！

一切の加工をしない非加熱・無濾過の
はちみつは酵素が生きたまま入っています。

採れたてのはちみつは、さらっとしていて
「え？こんなに香りがするの？！」
と、びっくりするくらいお花の香りがします。

みつばちの状況に合わせて採蜜しているため
次の採蜜まで（数週間）かかる場合があります。

他にも220g、110gサイズがございます。
ご希望に合わせてお選びください。