天使の生はちみつ(栗・柿)110g 非加熱・無ろ過

1,188円(税込)
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品名 北鎌倉 天使の生はちみつ(栗・柿)110g

北鎌倉円覚寺山頂の六国見山森林公園で
採れた生はちみつです。

「非加熱・無ろ過」生はちみつは
市販されているはちみつのうち
わずか2~3%程度しか流通していない
とても希少価値の高いはちみつです。

六国見山森林公園には立派な栗が
多く自生していて昔、大船エリアが海だった頃に
ここで採れた栗を船に積んで運んでいたことから
粟船(あわふね)と呼ばれるようになり
粟船が転じて→大船になったそうです。

そんな歴史に思いを馳せながら
はちみつを召し上がられてみてください。

サラッとした口当たりで色は濃いめ。
黒糖のような甘みとコクがあります。

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