DETAIL
品名 北鎌倉 天使のシュトーレン
原材料 強力粉(国産)ミックスフルーツ
(国産:無添加)塩バター(よつ葉)牛乳
(よつ葉)平飼い卵(国産)ミネラルウォーター
(国産)アーモンドスライス(アメリカ産)
きび砂糖(国産)イースト酵母
(フランス産)雪塩(宮古島産)
有機アプリコットジャム(国産)
カルヴァドス(フランス産)純粉糖(国産)
内容量 1個(25cm)
賞味期限 製造日より6日(冷凍1ヶ月)
保存方法 高温多湿・直射日光を避けて冷暗所で保存
シュトーレンはドイツの伝統的クリスマスケーキ。
FM横浜「Tips・Town」で生中継されました。
リポーターのほずみんが生中継リポートしてくれました。
暖炉の横で一緒にコーヒーを飲んですっかり仲良しに。
ラム酒に漬込んだ最高級の無添加ドライフルーツ
(長野県産)をたっぷりと使っています。
シュトレン(独Stollen)はザクセン州(旧東ドイツ)
ドレスデンが発祥の地。
生まれたばかりのイエスキリストを白いおくるみで
包んでいる形を表していると言われています。
シュトーレンを食べたことがあるけれど
甘さがくど過ぎて嫌いになってしまったという人は
このシュトーレンを食べてみてください。
従来のイメージを覆す
甘さ控えめでやわらかな食感のシュトーレンです。