シュトーレン

2,376円(税込)
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DETAIL

品名   北鎌倉 天使のシュトーレン
原材料  強力粉(国産)ミックスフルーツ
    (国産:無添加)塩バター(よつ葉)牛乳
    (よつ葉)平飼い卵(国産)ミネラルウォーター
    (国産)アーモンドスライス(アメリカ産)
     きび砂糖(国産)イースト酵母
    (フランス産)雪塩(宮古島産)
     有機アプリコットジャム(国産)
     カルヴァドス(フランス産)純粉糖(国産)
内容量  1個(25cm)
賞味期限 製造日より6日(冷凍1ヶ月)
保存方法 高温多湿・直射日光を避けて冷暗所で保存

シュトーレンはドイツの伝統的クリスマスケーキ。
FM横浜「Tips・Town」で生中継されました。

 

リポーターのほずみんが生中継リポートしてくれました。
暖炉の横で一緒にコーヒーを飲んですっかり仲良しに。

 

ラム酒に漬込んだ最高級の無添加ドライフルーツ
(長野県産)をたっぷりと使っています。

シュトレン(独Stollen)はザクセン州(旧東ドイツ)
ドレスデンが発祥の地。
生まれたばかりのイエスキリストを白いおくるみで
包んでいる形を表していると言われています。

 

シュトーレンを食べたことがあるけれど
甘さがくど過ぎて嫌いになってしまったという人は
このシュトーレンを食べてみてください。
従来のイメージを覆す
甘さ控えめでやわらかな食感のシュトーレンです。

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