DETAIL
品名 北鎌倉 天使の米粉チーズケーキ
原材料 クリームチーズ(信州産:添加物不使用)
平飼い卵(国産)牛乳(よつ葉)きび砂糖
発酵バター(よつ葉)米粉(国産)
レモン果汁(国産:栽培期間中無農薬栽培)
内容量 1個(19cm×19cm)
賞味期限 製造日より2週間
保存方法 要冷蔵(10℃以下で保存)
まさに天使の食感!
「天使のケーキ」が誕生するきっかけとなった
多以良 泉己の原点のケーキです。
多以良泉から初めてもらったプレゼントが
手作りのチーズケーキでした。
このケーキを食べた時に、とても心が癒されました。
「このケーキが一番”天使”という感じがする」
という声をよく頂きます。
一度食べると、病みつきになるケーキです。
お口の中でふわっと溶けます。
さっぱりしたレモンの酸味、米粉のきめ細やかさ。
信州産クリームチーズ(食塩・添加物不使用)
米粉は「リ・ファリーヌ」(群馬製粉)を使っています。